تفاصيل البرنامج

في هذه الجلسة المميزة، تأخذنا د. كلثم كنيد في رحلة ممتعة لاستكشاف عالم الخميرة الطبيعية وفنون صنع خبز الساوردو، ومن خلال تجربتها الشخصية، ستشارك معنا أسرار تحضير هذا النوع الفريد من الخبز، وفوائده الصحية، وكيف يمكن لأي شخص بدء مغامرته مع الخميرة الطبيعية في المنزل.

في هذه الجلسة، ستقدم لمسة إبداعية للتقاليد من خلال تحضير خبز الجباب الإماراتي باستخدام العجين المخمر، مما يمزج بين الإرث الثقافي وعلم التخمير.

انضموا إلينا لاكتشاف قصتها وتعلم كيفية إعداد العجين المخمر التقليدي بلمسة إماراتية فريدة.

احجز الآن إضافة إلى التقويم